第62节
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“对啊,很多爆炒菜本来就很快。”秦瑜笑着补充:“你是想问温度多少?调味料配比多少?每个步骤时间要多少?” 顾云龙疯狂点头,他看得云里雾里,连手里的温度计都才刚刚稳定:“我感觉我可能就算知道了?手也不会?” “不错嘛,很有自知之明。”秦瑜拍了拍顾云霖肩膀:“调味料配比可能是你唯一能学的,剩下,真得都在秒与秒之间,所以,这几天下班后每天都要做巅锅练习,至少半小时,坚持两个月后,我再来告诉你这温度和时间差。” “哈哈,小师弟我上个月就和你说可以早点练巅锅了,你还不信邪,说什么有温度控制法就好,现在好了吧,你的温度计测量才结束,这菜都炒完了哈。”楼欣欣取笑从不带犹豫。 “好了,别以为你爆炒已经很好了,忘了上次做得半生不熟的腰花了么,最近你就天天练爆炒猪肝吧。”秦瑜也不厚此薄彼,给欣欣也布置了课后作业,还不忘提醒,“记得自己做的自己吃完哦,不然被珍珍姐发现你浪费的话……” 楼欣欣含泪望天:“师傅,你变了。” “是的,变得更可爱了。”又是冷油下锅,秦瑜直接炒第二盘,“好像过几天曼曼姐就要过来,那时候咱们问一下比赛,正好我还没去过海市,你们要努力哦。” 秦瑜刚刚就想好,这出去比赛她秦记又可以正大光明休假了,好像还挺好的。 结算最后去海市,那肯定不是一天两天,到时候带着爸妈一起去玩,看看不同城市的风景,那不是很舒服? “不行,最近我要监督你们,之前太懒了,为了不给秦记丢人,从现在开始,师傅我要进行高压政策。” 只是秦瑜说这话的时候,两个徒弟都间接性忽略,谁让秦瑜向来