第119节

什么也没说，继续和村民们讨论。

    这次重新开张的食品厂，纪仲川和楚怡事先讨论过，楚怡给了他很多建议，他把合理的提议和大家伙提了。

    做零嘴市场品类肯定要多种多样，比如地瓜饼，还有糖葫芦，地瓜条，香蕉片等，这些都是食品厂新增的零食品类。

    这些副食原理都很简单，简单说一下，大家基本都懂，就是做糖葫芦的糖霜有点麻烦，糖霜得用糖熬制，供销社和百货大楼不论白糖还是红糖，供应都是有限的。

    这一点，参加集体会议的榆山村的人都懂，所有想否决这个糖葫芦。

    楚怡知道轮到自己出马了，她提醒他们，“我们可以试试用竹蔗熬糖，这样糖葫芦的糖霜就解决了。”

    “竹蔗的汁水是甜的，可以把竹蔗的汁水压榨出来，然后熬煮熟了基本就是糖了。”

    “听起来跟熬粥一样。”有人说。

    “……”

    也可以这么理解，楚怡点点头，不过她也没试过，她看向纪仲川，提议可以大家一起试试。

    反正地里也有种竹蔗，砍几根试着榨糖是可以的。

    楚怡的这个提议可行，很快就有人去地里砍了两根竹蔗回来。

    然后在村广场上架了一个灶台，把竹蔗去皮洗干净，然后切碎，放进锅里熬煮。

    不停地熬，不停地滤渣，熬了有三四个时辰，过滤的时候，楚怡用到了石灰过滤，包粽子也需要用到石灰水，用柴火灰也可以替代石灰，过滤了两次，就看到了浓稠无渣的糖浆。

    这是最简单的熬糖方法，别的楚怡就不会了。

    糖浆熬出来的时候，纪仲川作为大队长肯定是第一个吃螃蟹的人，他试了试味道，是甜的。

    “我也尝一下。”楚怡对纪仲川说。

    纪仲川