第46节

    “你要不要先休息一下，醒醒神再继续？”他真怕她一个不小心就把自己手给剁了。

    宋青枝摇摇头，继续处理着手里的猪蹄，这些猪蹄，是要先卤过然后再带出去的，到时候一烤，就会特别软糯可口。

    谌嘉树见状又问：“那要不然你我帮你？”

    他帮？不是宋青枝小看他，恐怕还真的不行，隔行如隔山，而且吧……

    她看一眼他干净修长、细致好看的双手，心里涌起一股名为“舍不得”的情绪，这双手拿来切菜，太浪费了。

    想了想，她用刀指了指厨房一旁的柜子，“那边有咖啡机，你可以帮我做一杯拿铁吗？我喝了就不困了。”

    喝咖啡提神，这也是一个好办法，谌嘉树点点头，转身去给咖啡机插上电，在水箱里加好水。

    然后在柜子里找到一罐阿拉比卡浓缩咖啡豆，研磨成咖啡粉。

    磨粉的时候，还好奇地回头问宋青枝：“怎么会在饭店的厨房放咖啡机，你们平时要喝，还是给客人提供？”

    “都有。”宋青枝一面低头继续处理猪蹄，一面解释道，“有时候我们做甜品之类的，可能会用到咖啡粉，还有就是可能请客的人来早了，等人的时候会提出要喝咖啡，我们累了要提神有时候也会喝，不过这个少点，现磨哪有速溶或者冷萃液方便。”

    谌嘉树一面听她说话，一面将磨好的咖啡粉装进咖啡机的粉碗里压平，装好手柄后扣紧，萃取出咖啡浓缩液。接着打发奶泡，混合在一起。

    “不会拉花，委屈你将就一下。”

    “不要紧，好喝就行。”宋青枝应着，就要伸手去接