第240章
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师们开始忙碌起来。 有的选择制作经典的红烧肉,有的精心准备着创新的融合菜,还有的则专注于一道精美的甜点。 厨房里的气氛变得更加活跃,火光与蒸汽交织,香气与色彩辉映。每一位厨师都全神贯注于自已的作品,他们用心感受着食材的质感,用双手和心灵去创造属于自已的美味。 光是中厨考核,苏荷就吃了个肚圆,每品尝一道菜,苏荷就感叹,像她这样不挑食的人是绝对不适合当美食品鉴家的。 苏荷艰难做出了选择,将票投给了一位甬江本地的师傅,家常菜还是更俘获人心啊。 考核完中厨,璨尹又组织开始西厨和冷菜师傅的面试。 吃到后来,苏荷感觉食物都顶到嗓子眼了,怪不得美食家品鉴食物的时候都只尝一小口,不然也太容易因公肥胖了吧。 “嗝——”摸了摸圆滚滚的肚子,苏荷打起精神开始挑选茶点师。 荷叶旅馆现在受众最广的,无疑是红莲制作的茶点了。 荷叶旅馆茶点荣登众众点评榜的必吃榜,还成为了甬江特产,所以来旅馆排队买茶点的人也是越来越多了。 靠红莲和只能打打下手的姫姑娘实在是无法满足嗷嗷待哺的客人们,荷叶旅馆的茶点铺子必须要扩大经营了。 新的荷叶旅馆在一楼留出了四间门面大小的空间,这是专门为红莲准备的茶点工作室。 红莲也准备了一些新品,会在荷叶旅馆新店开业的时候上新,茶点的品种越多,需要的人手也越多,所以苏荷格外重视这一次茶点师的面试。 璨尹的人脉很广,他邀请来参加面试的候选人不仅基本功扎实,和面、造型等技艺更是驾轻就熟。 在他们的巧手之下,面团仿佛被赋予了生命,不仅能够制