第一百零八章,无题
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少有人能比我们更清楚其中的因果,可……” 接着便是一阵欢快的交流,两人经过了无数口舌,差点都快打起来了,最后得到了一个也不知道有没有用的协议,双方都还算满意的结果,两个人搂着肩膀出来,差点都拜了把子。 反正听赵家的下人说,那天两人钓了一下午的鱼,张帮主是笑着回家的,老爷子比平时也多吃了几碗饭。 …… 曲起手指轻轻一弹 本来还活蹦乱跳的金鲤,就再也没了动静。 一手攥着鱼头,向下一缕,鳞片就全都整齐的脱落。 划开肚子,掏去内脏… 也不用任何刀具,只是一双手,就把这条鱼处理妥当。 甚至都看不到什么痕迹… 就算是最顶级的大厨,想必也就是这般了吧。 上好的泉水煮沸,一条好像还活着的金鲤放入瓷白色的锅里。 长河金鲤,算是顶级的食材,基本上都是有价无市,不只是味道是一绝,它的营养也是顶级的宝药,对于食者来说是绝顶美味,对于武者来说也甚是珍贵。 张青鱼既是一个老饕,又是一个武者,所以绝对称得上是用心。 整个过程充满了一种仪式感,爽快,干净,整洁,就算是一个人,也是那么的郑重。 几个呼吸之后,把锅从火上端开,接下来只需要依靠余温就可以使鱼肉熟透。 烹饪金鲤不需要放任何多余的佐料,否则会破坏其自身的鲜美,只需要用盐,水就行。 也不能时间过长,火候的掌控很重要,只有这样才能